"
.دقيق الدوروم مطحون خشن وغنيّ بالبروتين ومصدر جيّد من الكاروتينات (مضادات طبيعيّة للأكسدة). مثاليّ لصنع الحلويات العربيّة، سوجي، حلوة، أبما وروا دوسا، كما يعزّز لون الخبز ونكهته، قشرة البيتزا والباستا
"
.T45 مطحون من قمح ناعم ممتاز، أبيض اللون وبمحتوى بروتين منخفض. مناسب لصنع الكيك والحلويات التي تحوي على السكّر أكثر من الدقيق، ويسمح للمنتجات منتهية الصنع بأن تكون ليّنة وخفيفة
.إنّ النخالة مصدر غنيّ للألياف الغذائيّة مع قيمة غذائيّة عالية. هذا المنتج متوّفّر بملمس خشن وناعم وهو مثالي لخبز القمحة الكاملة واللفائف
.دقيق ناعم منخفض البروتين، مطحون من تشكيلة خاصّة من أصناف القمح. ينتج النسيج المطلوب بحسب الوصفة وطريقة استخدامه. مثالي لعجينة البسكويت الحلو والأقلّ حلاوة ولمصنّعي البسكويت الصناعي الذين يرغبون باستخدام نوع واحد من الدقيق لتلبية أنواع أخرى من البسكويت